Andora, rinomata localit�  turistica della Riviera del Ponente Ligure,
ospita Azzurro � Pesce d�Autore, grande kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane e del territorio di Andora, con un�attenzione particolare ai prodotti ittici.
La manifestazione �¨ ideata dallâ��Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, dedita dal 2004 alla valorizzazione dellâ��enogastronomia regionale italiana e alla promozione dei territori, che selezioner�  oltre 60 imprese agroalimentari, in base alle tipicit� , lâ��eccellenza della produzione e la provenienza territoriale.
Oltre ad una grande mostra mercato di specialit�  enogastronomiche, lâ��iniziativa prevede diversi eventi collaterali volti alla promozione e valorizzazione del territorio ligure e dei suoi straordinari prodotti tipici.